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貳樓餐飲有限公司 - 貳樓餐廳(台北) 內場/廚房儲備經理

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工作說明：: 《貳樓的堅持

我們堅持100％符合標準的出餐程序，提供豐富多樣化的餐點，滿足客人的味蕾。

我們堅持從客人的角度出發，不斷的自我激勵與突破現狀，致力於提升服務的貼心程度。

我們堅持對員工做許多待人處事的教育，強調「人的感受」，拉近人與人間的距離，不遺餘力！

《貳樓的核心文化

我們的團隊致力營造「家的氛圍」，讓所有來店用餐的客人都能享用豐富美味的餐點、體驗如朋友家人般的服務，擁有溫馨、美好的用餐經驗。

我們期許貳樓夥伴能夠在服務的過程中，主動給予客人關心與照顧，讓更多人感受到這份「愛與關懷」。每一位夥伴在工作的過程中，由「利他」的角度出發，善用「同理心」替他人著想，支持夥伴、樂於付出，創造個人價值，貢獻一份屬於自己的愛與力量。也希望我們能貫徹這樣的概念，讓夥伴了解，我們做的不只是餐飲業；在這需要更多愛的社會上，除了分享美食，還能「分享愛、分享希望」。

《資格

1.只要你認同上列文化，願意學習、期許自己擁有下列特質，我們會有完整的教育訓練，讓你成為我們的潛力夥伴。

2.須具備下列特質：

A.領導力：熱衷於領導力的學習與鑽研

B.歸零心態：使自己保持在學習的狀態、接受不同的意見與想法，且在過程中了解貳樓文化

C.面對錯誤的勇氣：不驕傲、是非分明、能及時承認錯誤、有自省的能力

D.追求自我成長：相信「改變」的力量、相信自己能夠成為更好的人。

E.抗壓性：對於挫折有清楚的體認，撇開情緒的影響，理性學習挫折所帶來的課題。

F.社會責任：對伙伴、客人如家人般照顧。

《工作內容？

1.以分區分站的方式，製作餐點。

2.遵照SOP，符合食品安全衛生與製餐流程。

3.學習團隊合作，達成團隊目標。

4.負擔管理責任。

（需要久站，耐熱耐傷，抗壓性強）

《你可以學習到什麼？

1.待人處事

2.解決問題的能力

3.各站別工作技能

4.管理組的知識

5.團隊氣氛的經營

6.營運現場的管理

(依職級不同有所區分)

《全職職夥伴和pt夥伴的差別在？

※每日固定工時

※享正職福利

※所有全職夥伴須接受店別的調度。

《如何排班？

一星期排一次班

在營業時間內我們會安排你8小時

月休八天

*起薪31000元

起薪是先將過站的職務加給加上後的薪資

報到後7天為試用期 PT120元/小時計算

7天後直接轉算儲備幹部薪水

並且依約定在半年內將各個基礎的工作站完備訓練且考核通過

否則半年後會將不足的站別職務加給扣除

會給予店內優先訓練權 / 優先發展權

其他福利同正職人員

《福利

1.享勞健保、勞退、團保

2.當月全勤獎金1000元

3.轉正職滿一年後可領年終獎金

4.團隊達成目標後的紅利獎金

5.生日當月有多1天「生日假」

6.正職滿一年後年假7天，隔年增加2天，14天為上限

7.3天2夜員工旅遊、正職春酒大會、店內春酒

8.員工用餐折扣

9.健全的升遷考核&加薪制度

如果你

喜歡貳樓這個良好的工作環境，並且願意出一份心力「維持且發揚這個文化」。對自我發展與成長非常熱衷，貳樓餐飲絕對是一個相當好的選擇。別猶豫了，快來加入我們吧！

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by Second floor Cafe
工作地點：: 台北市大安區台北市各分店
工作時間：: 日班, 中班, 晚班, 輪班
休假制度：: 排休
工作性質：: 全職
職務類別：: 餐飲主管、西式廚師、餐飲領班
工作待遇：: 面議
需求人數：: 不限
管理人數：: 11~20人
到職日期：: 一個月內
職缺更新：: 2015/12/28