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米塔食品有限公司【米塔國際餐旅集團】 - 【全新品牌】誠徵 日式料理研發/行政主廚

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工作說明:


※ 主要工作為新品牌-日式料理菜單的研發、製作及教學。

※ 豬排料理經驗5年以上,具備菜單研發相關經驗。

※ 對豬排料理有熱忱,具企圖心、喜歡挑戰全新事物。

※ 面試會做料理測試,食材由公司準備並提供試餐費。

※ 請於個人履歷中詳述相關工作經驗及作品集以利面談安排。

------------【 集 團 介 紹 】-------------

『米塔國際餐旅事業集團』前身為『集客餐飲』,創立於1993年,至今已邁入第22年,近年來正逐漸轉型,發展更多元且豐富的餐飲市場。至2014年為止,旗下共有八大連鎖餐飲品牌,已拓展近40家分店之規模,預計於2015年擴大展店至50家分店!

多元化的品牌風格更廣獲消費者好評與推薦,除了首創品牌「集客人間茶館」,近年再創立備受矚目的美食新品牌:「米塔義式廚房」、「米塔手感烘培」、「米塔飲品專賣」、「洋朵義式廚坊」、「千荷田東方人間鍋物」、「洋朵庭園餐廳」及「洋城義大利餐廳」。此外,為了徹底控制產品的品質,因此於汐止成立工廠-中央廚房、麵包工坊與蛋糕工坊,亦更進一步拓展大宗烘焙與西點市場。

米塔以永續經營的理念,致力於新產品研發、營運與組織創新。以傳統茶飲為基礎,陸續開發不同風格與類型的餐飲品牌,如:養生涮涮鍋、平價和風料理、多種美味義大利麵、焗烤、排餐、時尚歐風烘焙等優質平價風味套餐。未來米塔將營業版圖拓展至鐵板料理、日式豬排料理等,因應不同的商圈形態與消費模式,設立不同類型的餐旅門市,打造最強大的餐旅王國。



工作地點:


新北市汐止區 環河街


工作時間:


日班, 中班, 晚班


工作性質:


全職


職務類別:


日式廚師餐飲主管專案管理主管


工作待遇:


面議


需求人數:


1~2人


管理人數:


未定


到職日期:


一個月內


職缺更新:


2015/12/28






求才條件





身份類別:


不拘


學歷限制:


不拘


科系限制:


不拘


工作經驗:


5年以上工作經驗


附加條件:


※ 面試會做料理測試,食材由公司準備並提供試餐費。


※ 請於個人履歷中詳述相關工作經驗及作品集以利面談安排。




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